Небольшой аперитивный устричный бар в европейском формате в самом сердце Анапы.
Двухметровый аквариум, более 10 видов моллюсков из разных стран, небольшая, но экспертная винная карта, состоящая исключительно из вин российского производства - от Владикавказа до Крыма.
Мы специализируемся на живых морепродуктах вот уже 4 года и знаем о них абсолютно всё. Ежегодно наша команда посещает масштабные устричные фестивали и принимает участие во всероссийских чемпионатах по открыванию ракушек. А багаж знаний об устрицах постоянно пополняется.
“-Этот проект создавался с особой любовью к продукту и людям. Искренне считаю, что только так и должно происходить.
Без любви невозможно создать уникальное место и делать людей хоть чуточку, но счастливее.”
Валерия - владелец Yummy Oysters
Если Вы ни разу в жизни не пробовали устрицы или же, наоборот, являетесь искушённым - мы откроем для Вас целый мир вкуса морей и океанов, подберём гастрономическую пару и с особым трепетом расскажем о том, как правильно дегустировать устрицы.
Мы работаем с ведущим импортёром фермерских устриц в стране, а также напрямую с добытчиком дикарок. Благодаря тому, что выбор устриц у нас больше, чем выбор приготовленных блюд - мы уделяем огромное внимание аквариуму, качеству воды, качеству живых морепродуктов и знаниям о них.