Устрицы
Устрица Черноморская (Крым)
390
Устрица Соловьёвская (Сахалин)
390
Устрица Хасанская (Дальний Восток)
250/420
Устрица Розовая Джоли (Намибия)
490
Устрица Людериц (Намибия)
5200
Устрица Оттавара (Япония)
640
Устрица Шигоку (Япония)
690
Устрица Коффин Бэй (Австралия)
590
Устрица Бретань (Франция)
580
Закуски
Сырная тарелка
790
Тар-тар из морского гребешка с ялтинским луком и авокадо
440
RAW
Морской ёж с перепелиным яйцом (наличие уточняйте)
420
Анадара с ореховым соусом (наличие уточняйте)
450
Улитки
Фермерские улитки в соусе по-бургундски и в нежнейшем тесте 12шт
820
Фермерские улитки эскарго в соусе по-бургундски 12шт
840
Креветки на льду
Северные (за 100гр)
380
Дракон (за 100гр)
380
Горячее
Том Ям Традиционный
640
Том Ям на кокосовом молоке
690
Морские гребешки, запечённые на подушке из шпината и сыра
1190
Креветки Ванамей,обжаренные в чесночном масле с зеленью
690
Креветки Ванамей в соусе пиль-пиль
690
Мидии
Мидии в белом вине с чесночным маслом, тимьяном и розмарином
690